おかず通信 - Okazu Information

Okazu Information.
HOME Link Free !

Last Update :

基礎知識・ご飯の炊き方
お米のとぎ方や普通のご飯を炊く場合の水加減、すし飯を炊く場合の水加減などお米に関する基礎知識です。

基礎知識・乾物のもどし方
乾物類のもどし方って知っているようで知らなかったりしますよね。ここではお料理によく使われる乾物のもどし方を説明します。

基礎知識・だしのとり方
だしのとり方は、すべての料理の基本となるものです。それぞれのだしの作り方を覚えて、その特徴をお料理作りに生かしましょう。

基礎知識・鉄鍋の上手な使い方
上手に使うと、油が良くなじみ、こげつきにくくなります。鉄製の鍋で調理すると、食品に鉄分が混ざって、貧血防止にもなります。

基礎知識・計量のすすめ
お料理をいつも美味しく作りたいなら調味料を正しくはかることが基本です。
大さじ 1って山盛り？？
塩少々ってどのくらい？？

基礎知識・調味料の「さしすせそ」
お料理に欠かせない調味料。
あなたは調味料の「さ・し・す・せ・そ」の意味をご存知ですか？

ショッピング
お料理に役立つレシピ本、キッチン用品、家電、エレクトロニクス、ビデオ、DVD、CD、おもちゃ＆ホビー、書籍など安心してオンラインショッピングが楽しめます。

お肉料理

お魚料理

お野菜料理

お米料理

その他料理


生協の宅配パルシステムは、安全で安心な食を中心に、毎週のお買い物をご自宅までお届けします。個人宅配なら毎週玄関先まで商品をお届けします。これなら妊娠中の方や高齢者の方も大助かり！　もちろん留守でもOKなのでお仕事をお持ちの方にもぴったりです。まずは資料請求を	Oisix(おいしっくす)では、作った人が自分の子供に食べさせることのできる食材だけをお届けしています。全ての食品について、独自のＯｉｓｉｘ安全基準を定め、基準をクリアしていることが確認された商品のみを取り扱います。初めての方でも安心の送料無料のお試しセットもございます。
お祝や内祝等のギフトは大丸のギフトショッピングにお任せ下さい。大丸が厳選した約1080点の上質な商品からお選びいただけます。	お肌本来の美しくなろうとする力を高める基本スキンケア。天然由来成分をたっぷり配合し、肌へのいたわりを考えた保湿効果の高いシリーズです。乾燥しやすいこれからの季節に皮膚の専門家がつくったメディカルコスメを是非お試しください。