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【材料】(4人分)
スパゲッティ ・・・・・ 400 g
ベーコン ・・・・・ 200 g
グリーンアスパラ ・・・・・ 1 束
ホールトマト ・・・・・ 400 g
【調味料】
オリーブオイル ・・・・・ 大さじ 2
塩 ・・・・・ 少々
こしょう ・・・・・ 少々
【調理方法】
1.ベーコンは 1センチ幅に切り、グリーンアスパラはサッとゆでて 長さ4センチの斜め切りにします。
2.フライパンにオリーブオイルを入れ、1を炒め、別のお鍋で温めたホールトマトを加え、混ぜ合わせます。
3. スパゲッティをゆでて 2のお鍋に入れて、よく混ぜ、塩、こしょうで味を調えて器に盛り付けて出来上がりです。
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